L’agave est une plante grasse (de la famille de l’Aloé vera) qui ressemble à un cactus. On la trouve essentiellement en Amérique centrale.

Le sirop d’agave ressemble à du miel. Il contient une grande quantité de fructose (sucre naturel du fruit) et possède un pouvoir sucrant supérieur au sucre blanc. Il est assimilé lentement et possède un index glycémique extrêmement faible. Il est souvent conseillé aux diabétiques

Conseils d'utilisation du Sirop d'Agave Allos :
En règle générale, 150g de sirop d'agave remplacent 200 g de sucre. Facile à utiliser dans les pâtes à gâteaux, il est notamment excellent pour sucrer vos yaourts, fromages blancs ou boissons chaudes.

Contenance du Sirop d'Agave Allos :
500ml avec distributeur.

Provenance du Sirop d'Agave Allos :
France.

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