Le Nigari est la forme naturelle du chlorure de magnésium, il est extrait de l'eau de mer avec le sel alimentaire (chlorure de sodium). Il est composé en grande partie de chlorure de magnésium, le reste étant principalement du sulfate de magnésium.

Au Japon, Nigari est le nom traditionnel donné au chlorure de magnésium naturel, dérivé du mot japonais signifiant amer. Il sert de coagulant pour la préparation du tofu à partir du lait de soja.

Conseils d'utilisation du Sel de Nigari / Chlorure de Magnésium Celnat :
Diluez 20 gr dans un litre d'eau de source, agitez et c'est prêt.
Cette préparation se conserve des mois à température ambiante.
Boire un demi à un verre le soir. En cuisine.

En usage externe, cette préparation peut aussi être utilisée en compresses sur tout problèmes de peau ou du cuir chevelu.

Valeurs nutritionnelles du Sel de Nigari Celnat :
Chlorure de magnésium MgCl 2 : 58.7%
Sulfate de magnésium MgSO 4 : 2.9%
Sulfate de calcium CaSO 4 : 0.5%
Chlorure de potassium KCl : 2.0%
Chlorure de sodium NaCl : 1.3%
Arsenate trioxyde : 0,2 ppm
Plomb : 0.65 ppm
Cadmium : < 0,1 ppm
Mercure : < 0,01 ppm
Eau de cristallisation : 30.2%

Le sel de Nigari Celnat se compose de 84% de Chlorure de Magnésium sur extraits secs.

Poids du sel de Nigari Celnat :
100g

Provenance du sel de Nigari Celnat :
Japon

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L'article Sel de Nigari / Chlorure de Magnésium 1kg Celnat est un complément alimentaire. Il ne se substitue pas à une alimentation variée et à un mode de vie sain. Il est à tenir hors de portée des jeunes enfants. Veuillez ne pas dépasser la dose recommandée. Consultez un médecin ou un spécialiste en cas de besoin.