Le kit de fabrication du Tofu est idéal pour préparer votre tofu maison.

Le kit de fabrication du Tofu est composé de :
- 1 bac ou "faisselle", en bois de cyprès
- des carrés en tissu 100% coton pour égoutter
- des sachets de Nigari naturel

Dimensions du kit de fabrication du Tofu :
16cm x 12cm x 10cm

Conseils d'utilisation du kit de fabrication du Tofu :
Faites bouillir des graines de soja dans de l'eau. Mixer le tout. Vous pouvez également utiliser du lait e soja. Ajouter le nigari. Egoutter avec le coton. Mettre le lait caillé de soja dans le bac en bois. Presser pendant 1 heure avec un poids. Plonger dans l'eau froide pour le rendre dur. Le tofu conserve une semaine au réfrigérateur.

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