BloGrine : Le Blog du magasin BIO Grine

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mercredi, janvier 27 2010

Codex Alimentarius : une nouvelle menace d'uniformisation

Connaissez-vous le "Codex Alimentarius" ? Peu de chance en fait.

Il s'agit d'un projet très ancien de la FAO. Pour plus d'informations, voici le site officiel : http://www.codexalimentarius.net/web/index_fr.jsp.

L'objectif officiel est encore une fois de protéger les consommateurs face aux dangers de l'alimentation et des compléments alimentaires. Pourtant, le danger, c'est la mal-bouffe, qui elle est tout à fait légale. Je dirais donc plutôt que l'objectif est de "règlementer", de "mondialiser", "d'uniformiser" et de "contrôler". Autant d'armes qui permettent aux lobbies industriels et pharmaceutiques d'avoir la main mise sur tout ce qui peut rapporter de l'argent.

Concrètement, la méthode employée est un véritable hold-up : "Tout ce qui n'est pas autorisé est interdit." Imaginez les conséquences de ce genre de règlement. Cela me rappel furieusement les méthodes des semenciers (cf. vidéo de Kokopéli ou Monsanto).

Le codex alimentarius est entré en vigueur au 31/12/2009. Conséquence, un renforcement des contrôles. Chez certains fournisseurs de compléments alimentaires, la disparation de plusieurs dizaines de produits, l'obligation de reformuler les produits (qui s'avèrent ainsi moins efficaces) ou l'interdiction d'indiquer leurs intérêts.

Je vous donne deux autres sources intéressantes :

- une explication très directe sur onnouscachetout.com : http://www.onnouscachetout.com/themes/alimentation/codex-alimentarius.php

- une pétition pour faire savoir que tout le monde n'est pas dupe : http://www.consumersforhealthchoice.com/phpPETITION/

Malheureusement, il semble déjà trop tard. Tout a été fait sous silence.

 

lundi, janvier 11 2010

La culture conventionnelle ne souhaite pas s'exprimer sur la qualité de ses produits ...

Une info du site Rue89 sur une action en justice contre une association écologiste :

http://www.rue89.com/planete89/2010/01/06/a-t-on-le-droit-de-dire-quil-y-a-des-pesticides-dans-le-raisin-132622

Pourquoi ne pas concentrer son énergie sur des choses constructives plutôt de la gaspiller ? Plutôt que d'intenter un procès, pourquoi ne pas travailler à l'amélioration de la qualité. Encore une preuve que l'argent domine le monde. Mieux vaut protéger une image qui rapporte plutôt de produire de la qualité qui ne rémunère pas. 

dimanche, décembre 27 2009

Vive le Faux Gras de Gaïa !

Le grand succès de ces fêtes de fin d'année, c'est le Faux Gras de Gaïa.

Nous sommes tombés très vite en rupture de stock.

http://www.rue89.com/dessous-assiette/2009/12/26/on-a-teste-pour-vous-le-foie-gras-vegetarien-131291

Je vous confirme d'ailleurs qu'il existe de très nombreux pâtés végétaux véritablement excellents, voire bien meilleurs que les vrais.

samedi, décembre 19 2009

La saga de la grippe H1N1 est finie !

On en parlera plus. Je vous le parie. Difficile de maintenir une panique générale lorsqu'il n'y a aucun danger.

Un petit bilan au 19/12/09 :

4 millions de français vaccinés pour plus de 94 millions de doses commandées. Plus d'un milliard d'euros dépensés.

164 décès depuis le début de l'épidémie. L'Institut de veille sanitaire indique que le taux de mortalité est proche de la grippe saisonnière soir 26 cas pour 100.000 personnes touchées.

mercredi, décembre 9 2009

Découverte de la Naturopathie avec Frédéric-Michel Bourgogne

En quoi consiste la naturopathie ?

La naturopathie consiste à préserver ou à restaurer la santé d’un « patient » par des moyens naturels en examinant de manière globale son hygiène de vie et en tenant compte de son contexte de vie.

Comment se situe la naturopathie par rapport aux différentes médecines ?

La naturopathie est parfaitement complémentaire à la médecine conventionnelle (l’allopathie) et aux médecines douces. Il y a deux axes de différenciation entre la naturopathie et les différentes médecines :

-          La naturopathie ne traite pas les symptômes, c'est-à-dire la manifestation de la maladie, mais elle cherche et agit sur les causes.

-          La naturopathie s’attache à la qualité de vie de la personne sur ses différents plans d’existence (Physique, énergétique, émotionnel, psychologique et spirituel).

Quel est votre parcours ?

Passionné de médecine traditionnelle, j’ai découvert à travers mes voyages la médecine des plantes amazoniennes ce qui m’a conduit tout naturellement à la tradition occidentale à savoir la « naturopathie » médecine traditionnelle de chez nous.  Je me suis formé au Collège Européen de Naturopathie Traditionnelle Holistique (CENATHO) à Paris qui est l’école de Daniel Kieffer.

Pourquoi vos patients viennent-ils vous voir ?

Une consultation permet à partir de différents « outils » de réaliser un bilan de vitalité (rien à voir avec un diagnostic, réservé à la médecine), l’objectif étant d’établir un état des lieux de votre terrain, rechercher les sources de dévitalisation et les causes des déséquilibres  pour vous donner des clés permettant de retrouver une vitalité optimale.

La première consultation dure en moyenne 2 heures où je prends le temps d’expliquer au « patient » les causes de ces déséquilibres. Nous sommes responsables de notre santé, il nous appartient de la préserver.

Pourquoi est-il nécessaire aujourd’hui de surveiller son alimentation et son hygiène de vie ?

Cela a toujours été nécessaire, mais ça l’est d’autant plus aujourd’hui que la qualité de nos aliments laisse à désirer et que nous sommes soumis à un stress permanent et à des pollutions de plus en plus nombreuses. Nos aliments devraient être absorbés dans leur présentation la plus simple, celle que nous donne la nature, c'est-à-dire « cueillis » en pleine vie et se consommés vivants et crus pour en tirer un maximum de micronutriments et de vitalité.

Plus de 50% des problématiques sont réglées rien qu’en modifiant l’alimentation et en adoptant une meilleure hygiène de vie (sommeil, respects des rythmes et des cycles,…).

Comment peut-on vous contacter ?

Je consulte à Tournai, Rue Terrasse de la Madeleine, 4 ou à domicile. Je reste à votre disposition pour tous renseignements complémentaires. Vous pouvez me contacter au +32(0)472.10.32.08 ou par mail à l’adresse : sante.holistique@gmail.com

mercredi, novembre 18 2009

Partie Civile contre la campagne de vaccination de la grippe H1N1

Je vous invite à réfléchir sur ce dépôt de plainte révélé par France Info.

Une constitution de partie civile pour empoisonnement suite à la campagne de vaccination de la grippe H1N1

http://www.france-info.com/sciences-sante-2009-10-23-le-vaccin-contre-le-h1n1-pris-en-grippe-359973-29-30.html

Pour ma part, je suis plutôt partisan d'une partie civile pour gaspillage d'argent public, imcompétences et abus de pouvoir de certains.

180.000 vaccinés en France à ce jour, par rapport à plus de 90.000.000 millions de doses commandées.

Un budget de plus d'un milliard d'euros.

mardi, novembre 17 2009

Pétition Copenhague 2009

Un petit Up !

Il est de plus en plus urgent de signer ...

http://www.copenhague-2009.com/

Le paradoxe écologique du Bio !

L’offre de produits bio est insuffisante en Belgique par rapport à la demande, ce qui fait que près de 80% des produits bios sont importés. Comme l'explique BelRTL, il s'agit d'un non-sens écologique. A qaund une vrai politique pour la "vie".

lundi, novembre 2 2009

Une bonne et une mauvaise nouvelle pour la planète !

- la bonne : Mac Donalds ferme ses restaurants en Islande ... La crise économique aura tout de même des effets positifs. D'ailleurs saviez-vous que Mac Donalds est le champion du monde anti-gaspi. Tout est bon pour faire un hamburger...

- la mauvaise : Octobre 2009 a été une fois de plus au dessus des normes saisonnières au niveau température. Météo France prévoit la même tendance pour novembre/décembre.

mercredi, octobre 28 2009

Le Bicarbonate de Soude : Ca carbure !

Le bicarbonate de soude se présente sous forme de poudre (formule chimique: NaHCO3). A ne pas confondre avec la soude caustique. C’est LE remède de grand-mère par excellence pour soigner, cuisiner, nettoyer, jardiner. Jugez plutôt :

 

- désodorise tous les tissus (tapis, moquette, voiture, canapés, rideaux ...),

 

- adoucit et sert de produit anticalcaire (cuisine, linge, machine à laver, WC, canalisations ...),

 

- remplace la poudre à récurer (baignoire, lavabos, four, ustensiles de cuisine ...),

 

- s’utilise comme fongicide pour le jardin et la maison (acariens, mycoses, moisissures, mildiou, certains virus, fourmis...),

 

- se révèle très utile en cuisine pour faire lever le pain, conserver la couleur des légumes ou diminuer un pH,

 

- traite les démangeaisons et certaines allergies simples,

 

- s’utilise comme anti-feu lorsque l’eau ne peut être utilisée (feu de cuisine à base d’huiles)

 

- diminue l'acidité de l'estomac (ballonnements) et du sang (sportifs). Saveur légèrement alcaline,

 

- blanchit les dents, nettoie les cheveux gras, les pieds fatigués …

 

Pensez donc au bicarbonate de soude !

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